Okul sonrası için sağlıklı bir atıştırmalık
1 bardak yulaf ezmesi
1/2 bardak şeker tavada devamlı karıştırarak rengi kahverengileşinceye kadar kavur, ateşten al,
Ayrı bir yerde;
2 adet yumurta
1/2 bardak şeker iyice çırp,
1/2 bardak yulaf ezmesi blenderda un haline getir
1/2 bardak badem parçalanmış
1/2 bardak fındık parçalanmış
kavrulan yulafı ekle hepsini karıştır,
Tepsiye bir santim kalınlığında dök, kaşıkla iyice ez ve düzleştir,
180 derece fırında 10-12 dakika pişir.
