Archive for the ‘Pastalar’ Category

  6 adet yumurta sarısı 1/2 bardak şeker 1 paket vanilya şeker eriyinceye kadar çırp, başka bir yerde, 6 adet yumurta beyazı (hiç sarı karışmamış olmalı) 1/2 bardak şeker, 1 tutam tuz kar gibi oluncaya kadar çırp, katılaşmış yumurta beyazının sönmemesi için bundan sonra herşeyi azar azar ekle ve yavaş   Read More ...

Categories: Kekler, Pastalar

170 gr çikolata, 60 gr tereyağ benmaride erit, ayrı bir yerde; 3 adet yumurta, 165 gr şeker karıştır, eriyen çikolatayı ekle, 100 gr un, 1 çimdik tuz, 1 tatlı k. kabartma tozu, 1 tatlı k. vanilya karıştır kelepçeli kalıbın tabanı boyutunda bir yağlı kağıt kes ve tabana koy, üzerine çikolata   Read More ...

Categories: Pastalar

160 gr  bitter çikolata, 200 ml krema ile benmaride erit, eriyince içine  500 gr kestane şekeri, parçalanmış, 100 ml süt, 100 gr ceviz iri parçalanmış, 3 paket Eti kakaolu Bisküvi parçalayıp hepsini karıştır, baton kek kalıbını ya da porsiyonluk krem karamel kaplarını streç ile kaplayıp hamuru içlerine bölüştür, buzlukta en   Read More ...

Categories: Pastalar, Tatlılar

150 gr tereyağ  erit, 1.5 paket pötibör, bisküvileri robotta toz haline getir, 1 yemek k. bal karıştır, yandan kelepçeli bir kalıba dök ve kaşık ile iyice bastır. Peynir karışımı için, ayrı bir yerde: 850 gr labne peynir tülbent ile süz, 750 gr net peynir kalmalı, 1 bardak şeker karıştır, 1 paket vanilya,   Read More ...

Categories: Pastalar

2 adet milföy hamuru buzluktan çıkarıp tezgahta yağlı kağıdın üzerine al ve 10 dakika  erimesini bekle. oklava ile biraz inceltip bıçak ile 4 parçaya böl, parçaları fırın tepsisine aralıklarla diz ve fazla kabarmalarını önlemek için çatal ile bolca  del, hamurun üzerine yağlı kağıt ört ve fırına koyarken üzerine başka bir   Read More ...

Categories: Pastalar, Tatlılar

Çok hafif bir İtaltan tatlısı. Hazır pandispanya ile pişirmeye gerek kalmadan kısa sürede hazırlanabiliyor. 150 ml kaynar su 1 tatlı k. nescafe, 1 tatlı k. şeker ile kahve hazırla, 5-6 damla rom aroması karıştırıp soğumaya bırak, 2 katlı kakaolu pandispanyanın bir katını pasta tabağına al, hazırladığın kahvenin yarısı ile iyice   Read More ...

Categories: Pastalar

6 adet yumurta 200 gr şeker   10 dakika çırp 1 paket vanilya 200 gr un   karıştır, 45 x 33 cmlik  tepsiye yağlı kağıt koy ve hamuru dök, 180 derece fırında 15-18 dakika hafif kızarıncaya kadar pişir. Tezgaha nemli temiz bir bez ser, Pandispanya daha sıcakken bezin üstüne al, bezin yardımı   Read More ...

Categories: Pastalar

24 cm çapında pandispanya için (8-10 kişilik) 4   adet  yumurta 200 gr    şeker  10 dakika çırp 200 gr    un         karıştır 180 derece fırında pişir. Pandispanya soğuyunca kalıptan çıkar, üç kata böl. (3 katlı hazır pandispanya da kullanılabilir)   45cm x 33cm lik tepsi için pandispanya   Read More ...

Categories: Pastalar

4 adet yumurta beyazı, 1 tutam tuz ile kar haline getir, 200 gr şeker çırpmaya devam ederken kaşık kaşık ekle, 1 çay k. vanilya, 140 gr fındık tozu ekle ve yavaşça yumurta beyazına  yedir, Yağlı kağıdın üzerine 22 cm çapında 2 daire çiz, kağıdı ters çevir ve fırın tepsisinin üzerine koy, hazırladığın karışımı   Read More ...

Categories: Pastalar

150 gr tereyağ  erit, 1 yemek k. bal ekle, 1.5 paket pötibör, bisküvileri robotta toz haline getir ve karıştır, yandan kelepçeli bir kalıba dök ve kaşık ile iyice bastır. Peynir karışımı için, ayrı bir yerde: 200  gr  şeker, 2 paket Pınar Beyaz peynir, iyice çırp, 3 adet  yumurta   birer birer karıştır, 1/2 limonun   Read More ...

Categories: Pastalar

Recent Recipes

Recent posts

Çikolatalı Güllaç

Posted on May - 6 - 2019

1 Comment

Şekersiz Biscotti

Posted on Nis - 6 - 2019

2 Comments

Vişneli Bademli Tart

Posted on Mar - 7 - 2019

1 Comment

Buğday Salatası

Posted on Şub - 7 - 2019

1 Comment