Archive for the ‘Tuzlular’ Category

  1/2 bardak zeytin ezmesi, 2 yemek k. su, 2 yemek k. zeytinyağ, 1 tatlı k. kekik hepsini karıştır, 1 adet yufka, tezgaha ser, yarısına zeytin ezmeli karışımı incecik sür, diğer yarısını üstüne kapat iyice bastır, üçgen şekillerde kes ve tepsiye diz, 180 derece fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişir.

Categories: Tuzlular

1 adet yumurta akı (sarısı üstüne sürülecek) 1/4 bardak şeker çırp, 100 gr tereyağ 100 ml sıvı yağ, 1 tatlı k tuz karıştır, 2,5-3 bardak un karıştır, 4 yemek k. çörek otu karıştır, hamuru 3-4 mm kalınlığında aç, baklava şeklinde ya da istediğin şekilde dilimle, tepsiye diz, üzerine kalan yumurta   Read More ...

Categories: Tuzlular

155 gr tam buğday unu, 20 gr şeker, 1/2 tatlı k. tuz, 1/4 tatlı k. tatlı biber, 55 gr tereyağ soğuk ve parçalanmış, 60 ml soğuk su, hepsini karıştır ve hamur yap, tepsinin iki katı büyüklüğünde bir yağlı kağıdı ortadan ikiye katla, hamuru ortasına koy ve iki kağıdın arasında  merdane   Read More ...

Categories: Tuzlular

2 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı unu 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket (10gr)  kuru maya 1 tatlı k. mahlep Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendir. İçi için az yağlı beyaz peyniri çatalla ez. İstenirse kıyılmış maydanoz ekle. Hamuru aç.  Su bardağı ile   Read More ...

Categories: Tuzlular

50  gr  tereyağ çırp, 115 gr çedar peyniri rendele 50   gr un tuz, tatlı biber hepsini yoğur, 2-3 cm genişliğinde rulo yap, 1 cm kalınlığında halkalar kes, tepsiye aralıklarla diz. 180 derece fırında 15 dakika pişir, ılık olarak servis yap.

Categories: Tuzlular

1 adet yumurta beyazı, 125 gr tereyağ, 1,5 su bardağı un, 1 çay k karbonat, 1 çay k mahlep karıştır, 1/2 bardak izmir tulumu rendele ve yoğurup hamur yap, hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopar, küçük simit şekli ver, 1 adet yumurta beyazı tabakta çatal ile çırp, 1 bardak susamı tabağa al, simidi önce yumurta   Read More ...

Categories: Tuzlular

1 adet yumurta 2 yemek k. toz şeker   çırp, 125 gr tereyağ    erit, 100 ml yoğurt, 100 ml sıvıyağ  karıştır, 2.5 bardak un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı k. mahlep, 1 çay k. tuz karıştır, hamur yap, hamurdan küçük parçalar koparıp çubuklar  yap, ikisinin uçlarını birleştir, üçüncüyü ortalarına koyup birleştir, tüm   Read More ...

Categories: Tuzlular

75  gr  tereyağ, 2 adet yumurta, 1 çay k toz şeker, 2 yemek k tepeleme yoğurt, 1 çay k kabartma tozu, 1.5 çay k. tuz      karıştır, 3 bardak un ekle ve karıştır, 1 yemek k. su ekle ve hamur yap, hamuru 15 dakika dinlendir, yarım santim kalınlığında çubuklar yapıp tepsiye diz,   Read More ...

Categories: Tuzlular

Recent Recipes

Recent posts

Stollen Alman Yılbaşı Ekmeği

Posted on Ara - 1 - 2019

0 Comment

Pırasalı Kiş

Posted on Eki - 8 - 2019

1 Comment

Meksika Fasulyeli Spagetti

Posted on Eyl - 16 - 2019

2 Comments

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

1 Comment