75 gr tereyağ,
2 adet yumurta,
1 çay k toz şeker,
2 yemek k tepeleme yoğurt,
1 çay k kabartma tozu,
1.5 çay k. tuz karıştır,
3 bardak un ekle ve karıştır,
1 yemek k. su ekle ve hamur yap,
hamuru 15 dakika dinlendir,
yarım santim kalınlığında çubuklar yapıp tepsiye diz,
1 yumurta çırp ve fırça ile çubukların üzerine sür,
üzerine çörek otu ya da susam serp,
170 derece fırında 25 dakika pişir.