160 gr un
100 gr tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
75 gr beyaz peynir çatal ile ezilmiş
150 ml süt
tuz, kırmızı biber
1 yemek k. frenk soğanı küçük doğranmış ya da
taze soğan çok ince kıyılmış.
hepsinden hamur yap,
hamuru 2 cm kalınlığında aç,
kalıp ile3-4cm büyüklüğünde daireler kes.
200 derece fırında 15 dakika pişir.