4 adet yumurta beyazı,
1 tutam tuz ile kar haline getir,
200 gr şeker çırpmaya devam ederken kaşık kaşık ekle,
1 çay k. vanilya,
140 gr fındık tozu ekle ve yavaşça yumurta beyazına yedir,
Yağlı kağıdın üzerine 22 cm çapında 2 daire çiz,
kağıdı ters çevir ve fırın tepsisinin üzerine koy,
hazırladığın karışımı 2 daireye bölüştür ve kenarları taşmayacak şekilde yay,
120 derece fırında 1 saat 15 dakika pişir, sararmasın,
soğuduktan sonra pasta tabanlarını dikkatlice yağlı kağıttan ayır, birini servis tabağına al,
1 paket Dr Oetker sade dolgu kremasını,
250 ml soğuk süt ile hazırla,
kremanın üçte birini pasta tabanına sür,
üzerine çilek dilimleri diz,
kremanın üçte birini çileklerin üzerine sür,
diğer pasta tabanını dikkatlice kremanın üzerine yerleştir,
kalan kremayı sür,
üzerini çilek dilimleri ve rendelenmiş beyaz çikolata ile süsle.
