6 adet yumurta sarısı

1/2 bardak şeker

1 paket vanilya şeker eriyinceye kadar çırp,

başka bir yerde,

6 adet yumurta beyazı (hiç sarı karışmamış olmalı)

1/2 bardak şeker,

1 tutam tuz kar gibi oluncaya kadar çırp,

katılaşmış yumurta beyazının sönmemesi için bundan sonra herşeyi azar azar ekle ve yavaş yavaş spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karıştır,

yumurta beyazını yumurta sarılarına ekle,

1 bardak un

3 yemek k. kakao,

1/2 paket kabartma tozu yavaşça karıştır,

kelepçeli kalıbın altına yuvarlak pişirme kağıdı kes,

karışımı kalıba dök,

180 derece fırında 40-45 dakika pişir.

Categories: Kekler, Pastalar

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Vişneli Bademli Tart

Posted on Mar - 7 - 2019

0 Comment

Buğday Salatası

Posted on Şub - 7 - 2019

0 Comment

Brokoli Fırın

Posted on Oca - 13 - 2019

0 Comment

Lebkuchen Yılbaşı Çöreği

Posted on Ara - 2 - 2018

2 Comments