Archive for Ekim, 2013

Mantı çok sevilen ancak tek tek kapatması zaman alan bir yemek. Ancak her yerde bulunabilen basit mantı kalıbı ile altıgen şeklinde ama ev yapımı mantılar yapmak pek de zor değil. Önce hamurunu hazırla; 1 adet yumurta, 200 ml su, 2-2.5 bardak un, 1 tutam tuz yoğurup, hamurun üstünü örterek 1 saat   Read More ...

Karnıyarık normalde patlıcanlar kızartılarak yapıldığından uzak durmamız gereken bir yemek. Ancak patlıcanlar közlendiğinde de çok lezzetli,  hatta daha güzel, hafif ve sağlıklı. Önce bir tavada içini hazırla; 2 adet soğan küçük doğra, 1 yemek k zeytinyağ kızdırıp soğanları kavur, 250 gr kıyma ekle ve kavur, etler pişince, 1 yemek k.   Read More ...

Categories: Et Yemekleri, sebzeler

Recent Recipes

Recent posts

Stollen Alman Yılbaşı Ekmeği

Posted on Ara - 1 - 2019

0 Comment

Pırasalı Kiş

Posted on Eki - 8 - 2019

1 Comment

Meksika Fasulyeli Spagetti

Posted on Eyl - 16 - 2019

2 Comments

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

1 Comment