Archive for Ağustos, 2013

Volovan çok şık görünen lezzetli bir börek. Milföyün kabarma özelliği ile kolaylıkla hazırlanabiliyor. 4 adet volovan için önce börek içini hazırla; 1 adet tavuk göğüs haşla ve parçala, 8 adet kare milföy hamurunu tezgaha ayrı ayrı koy, 10-15 dakika çözülsünler, büyük yuvarlak bir kalıp ile hamurları kes, büyük kalıptan 1.5   Read More ...

Categories: Börekler

Tas kebabı için bir tavaya; 2 yemek k. sıvı yağ koy, ısınınca 2 adet soğan küçük doğranmış ekle ve kavur, 400 gr kuşbaşı et ekle ve kavur 1 yemek k salça, 2 diş sarımsak doğranmış, 1 tatlı k kekik, 1 bardak su ekle, et yumuşayıncaya kadar pişir, gerekirse tekrar su ekle,   Read More ...

Categories: Et Yemekleri, sebzeler

Recent Recipes

Recent posts

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

0 Comment

Teriyaki Soslu Vejeteryan Suşi

Posted on Haz - 14 - 2019

0 Comment

Çikolatalı Güllaç

Posted on May - 6 - 2019

1 Comment

Şekersiz Biscotti

Posted on Nis - 6 - 2019

2 Comments