Zeytinyağlı Pırasa

1 kg pırasa  3 cm uzunluğunda dilimle,

2 adet havuç halka ya da yarım halka kes,

1 adet havuç rendele

1 adet soğan doğra,

1 bardak su,

hepsini tencereye al ve pırasalar yumuşayıncaya kadat pişir,

1 yemek k  pirinç,

1 tatlı k  şeker,

1 tutam tuz, 

yarım limonun suyu,

2 yemek k zeytinyağı ekle ve 15 dakika daha kısık ateşte pişir.