paskalya

1/4  bardak ılık süt,

1/2 paket instant maya karıştır,

1/2 bardak şeker,

50 gr tereyağ erimiş,

1/4 tatlı k tuz,

1 tatlı k. mahlep,

1 adet yumurta,

1 adet yumurta beyazı (sarısı üstüne sürülecek)

2 bardak un,

hepsini yoğurup ele yapışmayacak bir hamur yap,

üzerini örtüp 2 saat ılık bir yerde mayalandır,

çok az yoğurup hamuru 3 parçaya böl,

herbirine 40 cmlik çubuk şekli verip saç örgüsü yap,

tepside 45 dakika mayalandır,

üzerine;

1 adet yumurta sarısı çatal ile çırp

1 yemek k. süt karıştırıp sür,

file fındık ve file badem serp,

180 derece fırında 20-25 dakika pişir.

Categories: Kekler

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Pırasalı Kiş

Posted on Eki - 8 - 2019

0 Comment

Meksika Fasulyeli Spagetti

Posted on Eyl - 16 - 2019

0 Comment

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

0 Comment

Teriyaki Soslu Vejeteryan Suşi

Posted on Haz - 14 - 2019

0 Comment