Karamelli Kurabiye

1 adet yumurta

100 gr şeker çırp,

150 gr tereyağ erit ve ekle,

3 yemek k. karamelli dondurma sosu,

1 tatlı k tuz,

150 gr un,

1/2 tatlı k. soda,

istenirse,

100 gr bitter çikolata parçalanmış ya da,

birkaç parça karamel yapımı  tarifindeki karamel parçalarından parçalayarak ekle ve karıştır,

kaşık ile tepsiye aralıklarla küçük yığınlar yap

180 derece fırında 15 dakika pişir.