Hurmalı kek

Bu tarif 1 kaşık şeker ile yapılmış. Hurmanın şekeri keki tatlandırıyor.

200 gr hurma çekirdeklerini çıkar küçük doğra cam bir kaseye al,

175 gr su kaynat ve hurmanın üzerine dök,

15 dakika bekledikten sonra el blenderi ile hurmayı püre haline getir,

Bu arada ayrı bir yerde,

55 gr tereyağ erit,

1 yemek k. şeker ekle,

1 adet yumurta ekle ve çırp,

püre halindeki hurmayı karıştır,

165 gr un,

1 paket kabartma tozu,

1 çimdik tuz,

5-6 karanfil başını ayırıp kaşık ile ez ve karıştır,

85 gr ceviz iri doğranmış karıştır,

23cm x 13cmlik somun kalıbının içine yağlı kağıt yerleştir,

hamuru kalıba al,

180 derce fırında 45 dakika pişir.

1

Categories: Kekler

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Pırasalı Kiş

Posted on Eki - 8 - 2019

0 Comment

Meksika Fasulyeli Spagetti

Posted on Eyl - 16 - 2019

0 Comment

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

0 Comment

Teriyaki Soslu Vejeteryan Suşi

Posted on Haz - 14 - 2019

0 Comment