humus

1 bardak haşlanmış nohut,

3 yemek k. tahin,

4 diş sarımsak,

1/2 limon suyu,

2 yemek k zeytinyağ,

tuz, sumak, karabiber, kimyon,

hepsini blenderda çek, gerekirse

4-5 yemek k. kaynar su ekle

ılık olarak servis yaparken üzerine kızdırılmış yağ gezdir.

 

 

Categories: Mezeler

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Stollen Alman Yılbaşı Ekmeği

Posted on Ara - 1 - 2019

0 Comment

Pırasalı Kiş

Posted on Eki - 8 - 2019

1 Comment

Meksika Fasulyeli Spagetti

Posted on Eyl - 16 - 2019

2 Comments

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

1 Comment