Fevziye’nin Etimek Tatlısı

Tuzsuz etimekleri büyük boy borcama bir sıra diz,

2 bardak şekeri tavada karamelleşinceye kadar yak, üzerine

2 bardak su koy ve karıştır,

etimeklerin üzerine dök,

ayrı bir tencerede;

1kg süt,

12 yemek k  irmik,

8   yemek k. şeker,

 1 paket vanilya ile muhallebi gibi pişir ama fazla koyulaşmasın,

muhallebiyi etimeklerin üzerine dök,

1 paket Dr.Oetker Kaymak Tadında Krem Şanti,

200 ml soğuk süt ile hazırla,

muhallebinin üzerine sür,

Tatlıyı bir gece buzdolabında beklet.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.