1 adet biftek ince uzun dilimle (tavuk ile de olur)
1 yemek k. sıvıyağ ile sotele, pişince içine
1 tatlı k. fajita sos karıştır,
Ayrı bir tavada
1 adet kuru soğan ince uzun kesilmiş, sotele.
1 adet kırmızı biber ince uzun kesilmiş, ayrıca sotele
1 adet lavaş ekmeği her iki tarafını yağsız tavada biraz ısıt.
Lavaşı tabağa al.
Bir kenarına biraz eti yayarak koy.
Etin üzerine soğan ve kırmızı biberi serpiştir.
Bunların üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı guacamole sos gezdir.
Dürüm yaparak servis yap
