Çilekli Milföy Pastası

2 adet milföy hamuru buzluktan çıkarıp tezgahta yağlı kağıdın üzerine al ve 10 dakika  erimesini bekle.

oklava ile biraz inceltip bıçak ile 4 parçaya böl,

parçaları fırın tepsisine aralıklarla diz ve fazla kabarmalarını önlemek için çatal ile bolca  del,

hamurun üzerine yağlı kağıt ört ve fırına koyarken üzerine başka bir tepsi ile bastır

180 derece fırında 20-25 dakika  biraz kızarana kadar pişir,

150 ml süt,

1 paket Dr Oetker Dolgu Kreması Sade hazırla,

ya da pastacı kreması hazırla

4 adet pişmiş milföy hamurunun üzerine kalınca krema sür,

üzerilerine dilimlenmiş çilekler diz,

tekrar daha ince bir kat krema sür,

kalan milföy hamurlarını kremanın üzerine hafifçe bastırarak yerleştir,

süzgeç ile pudra şekeri serp,

birkaç çilek dilimi ile süsle.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.