Çilekli Cupcake

2 adet yumurta,

1 bardak şeker çırp,

100 gr tereyağ,

1/2 bardak süt ekle ve karıştır,

140 gr un karıştır,

1 bardak  çilek küçük doğrayıp  karıştır,

karışımı 12-14 adet muffin kaplarına bölüştür,

180 derece fırında 15 dakika kadar pişir,

kremasını hazırla;

1 paket (200 gr) pınar beyaz peynir,

1/2 bardak çilek, küçük doğrayıp el blenderi ile peynire karıştır,

50 gr tereyağ erimiş,

1 paket vanilya karıştır,

2.5 bardak pudra şekeri azar azar ekle ve karıştır,

kremayı bir sıkma torbasına doldurup soğuyan cupcake’lerin üzerine yuvarlak şekil vererek kapla,

üzerini çikolata ve şekerlerle süsle.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.