Bulgur Pilavı

100 gr tereyağ pilav tenceresine al, biraz kızdır,

1 adet büyükçe soğan  küçük doğra ve pembeleşinceye kadar sotele,

1 adet çarliston biber küçük doğra,

1 adet kırmızı biber küçük doğra ve her ikisini sotele,

1 adet domates rendele,

1 bardak bulgur ekle,

1.5 bardak kaynar su ekle ve kapağını kapat,

suyu çekene kadar kısık ateşte pişir,

altını kapatıp biraz daha demlendir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.