Helva kıvamında nefis, yapımı çok kolay bir kurabiye. Hamuru tepsiye dök, pişince dilimle.
220 gr tereyağ erit
300 gr şeker krema gibi olana kadar çırp.
2 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı birer birer karıştır.
1 paket vanilya
300 gr un
1 tatlı k. karbonat
1 tatlı k. tarçın
1 tatlı k. zencefil
1 çay k. tuz ekle ve karıştır.
300 gr beyaz çikolata parçalara böl ve karıştır.
30cm x 40 cm lik tepsiye, yağlı kağıdın üstüne yay.
180 derece fırında 25-30 dakika pişir.
soğuyunca dilimle.
