6 adet elma soyulmuş, ince dilimlenmiş,
2 tatlı k. limon suyu karıştır,
1/2 tatlı k. tarçın
1 bardak toz şeker ekle ve karıştır,
1 bardak kuru üzüm, önceden ıslatılmış
1 bardak ceviz ekle, karıştır ve borcama yay,
ayrı bir yerde;
100 gr tereyağ erit,
1/2 bardak toz şeker,
1 bardak un karıştır.
elmaların üstüne dök
180 derece fırında 25 dakika pişir