1    bardak  yulaf ezmesi,

1/2 bardak  esmer şeker   orta ateşteki tavada şeker kahverengileşinceye kadar devamlı karıştır,

hemen bir cam kaba aktar, soğumaya bırak,

1/2 bardak file fındık veya file badem veya her ikisini ekle,

1 bardak kuru meyve ekle;

üzüm, kayısı, muz, çilek, papaya, hindistan cevizi, elma, yaban mersini olabilir,

hepsini küçük parçalara böl ve yulafa karıştır,

soğuk süt ile servis yap. 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.