Archive for Mart, 2014

Bulgur pancarın suyu ile pişince  muhteşem bir renk alıyor.   2 adet pancar kabuğunu soy ve dilimle, 2 bardak içme suyu ile haşla (yarım saat kadar), 1/2 bardak ince bulgur küçük bir tencereye al, kırmızıya dönen pancar suyundan 1 bardak suyu kaynar halde bulgura koy ve kapağını kapat, bulgur yarım   Read More ...

Categories: Salatalar

Kızartılarak yapılan geleneksel mücverin yerine fırında yapılan şekli. 2 adet yumurta, 1/2 bardak un çırp, 1/2 bardak yoğurt ekle ve karıştır, 2 adet kabak kabuklarını soy, rendele ve iyice sıkarak suyunu akıt, 2 dal yeşil soğan ince dilimle, 1 tutam dereotu, 1/2 tatlı kaşığı tuz, biraz karabiber ekle ve karıştır,   Read More ...

Categories: sebzeler

Recent Recipes

Recent posts

Kabak Crumble

Posted on Tem - 10 - 2019

0 Comment

Teriyaki Soslu Vejeteryan Suşi

Posted on Haz - 14 - 2019

0 Comment

Çikolatalı Güllaç

Posted on May - 6 - 2019

1 Comment

Şekersiz Biscotti

Posted on Nis - 6 - 2019

2 Comments