Archive for Mart, 2014

Bulgur pancarın suyu ile pişince  muhteşem bir renk alıyor.   2 adet pancar kabuğunu soy ve dilimle, 2 bardak içme suyu ile haşla (yarım saat kadar), 1/2 bardak ince bulgur küçük bir tencereye al, kırmızıya dönen pancar suyundan 1 bardak suyu kaynar halde bulgura koy ve kapağını kapat, bulgur yarım   Read More ...

Categories: Salatalar

Kızartılarak yapılan geleneksel mücverin yerine fırında yapılan şekli. 2 adet yumurta, 1/2 bardak un çırp, 1/2 bardak yoğurt ekle ve karıştır, 2 adet kabak kabuklarını soy, rendele ve iyice sıkarak suyunu akıt, 2 dal yeşil soğan ince dilimle, 1 tutam dereotu, 1/2 tatlı kaşığı tuz, biraz karabiber ekle ve karıştır,   Read More ...

Categories: sebzeler

Recent Recipes

Recent posts

Vişneli Bademli Tart

Posted on Mar - 7 - 2019

0 Comment

Buğday Salatası

Posted on Şub - 7 - 2019

0 Comment

Brokoli Fırın

Posted on Oca - 13 - 2019

0 Comment

Lebkuchen Yılbaşı Çöreği

Posted on Ara - 2 - 2018

2 Comments