1 kg kırmızı pancar kabuklarını soy, yarım parmak kalınlığında dilimle, bir tencereye al üzerini örtecek kadar içme suyu koy, pancarları biraz yumuşayıncaya kadar pişir, fazla pişmesinler, suyunu süz ve sakla, pancarları temiz bir kavanoza al, sakladığın pancar suyundan 1 bardak bir kaba al, üzerine 1 bardak üzüm sirkesi ekle, 1   Read More ...

1 kase sade cornflakes elinle ufala, 100 ml krema bir çukur tabağa al, 4 adet tavuk kalça, kalçaları tuzla sonra her birini önce kremaya sonra cornflakese batır, fırın tepsisine diz, 180 derece fırında 30 dakika pişir.